Bartłomiej Pękiel (zm. ok. 1670) polski kompozytor. Zachowane dokumenty archiwalne wskazują zatem wyraźnie na dwa okresy i dwa ośrodki działalności artystycznej Bartłomieja Pękiela. W latach 1637-1654 kompozytor związany był mianowicie z dworem królewskim w Warszawie, na którym pełnił początkowo funkcję organisty, a następnie zajmował kolejno stanowiska wicekapelmistrza i kapelmistrza kapeli królewskiej. W latach 1658-1664 przebywał w Krakowie jako kapelmistrz kapeli katedralnej na Wawelu. W małoobsadowym koncercie kościelnym "Dulcis amor Jesu" przejaw koncertowania stanowi różnicowanie obsady i techniki kompozytorskiej. Obsada solowego zespołu wokalnego (dwa Soprany, Alt, Tenor, Bas), charakterystyczna dla późnorenesansowego madrygału, wsparta towarzyszeniem instrumentalnym Violone i Basso continuo, podlega ustawicznym zmianom w ramach pojedynczych odcinków dzieła, a podobne ujęcia techniczne sąsiadują ze sobą.